Les salines

Les salins (à Sfax, on disait les salines) sont divisés en deux parties par l’oued El Maou , La partie nord appartient à Sfax avec environ 400 hectares de cristallisoirs et celle du Sud à Thyna avec 1100 hectares de marais salants.
Ces salins présentent des à la fois des intérêts écologiques et économiques très importants .